Яблоня "Услада"

Яблоня "Услада" - раннеосенний высоковитаминный сорт с вкусными плодами и хорошими показателями как устойчивости, так и морозостойкости. Выведен в МГУ им. М.В. Ломоносова С.И. Исаевым от сложного повторного скрещивания в 1961 году географически и экологически отдаленных форм яблони Народное [Бельфлер-китайка (Бельфлер желтый × Китайка) × Папировка] и Северянка {Боровинка × Таежное [Кандиль-китайка (Китайка × Кандиль синап) × Сибирка]}. Сорт районирован в 1996 году в Центральном регионе. Купить саженцы яблони Услада можно в питомнике растений Знак Земли.

Дерево среднего размера. Крона густая, округлая, во взрослом состоянии широкоовальная, склонная к загущению. Штамб темно-серого цвета. Скелетные ветки наклонно-вертикальные, серые. Побеги темно-коричневые, средней длины, тонкие, округлые в сечении, слабоопушенные, с короткими междоузлиями.Листья направлены вверх, крупные, яйцевидные, с короткозаостренным концом и городчатым краем. Нижняя поверхность листа сильно опушена.
Дерево на своих корнях вступает в плодоношение с девятого года. Привитые с 4-5 лет. Плодоносит регулярно.
Средняя урожайность за 5 лет более 100 ц/га.

Плоды средней величины 120-170 г, неодномерные при загущенности кроны, округло-конические. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная – ярко-красная с малиновым оттенком, занимающая большую часть плода, размытая с неясными полосами. Подкожные точки многочисленные, мелкие, хорошо заметные.
Мякоть белая, в подкожном слое – розоватая с розовыми прожилками, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая с легким малиновым ароматом, хорошего вкуса.
Химический состав плодов: содержание сахаров – 10,7 %, титруемая кислотность – 0,56 %, дубильных веществ – 53 мг/100 г, аскорбиновой кислоты – 20,8 мг/100 г Р-активных веществ – 120 мг/100 г, пектиновых веществ – 7,5 % (на сухую массу).